le musée（de poisson plage）｜ルミュゼ（ドゥポワソンプラージュ）｜椎名町の創作フレンチ

information

贅沢な空間でいただく
こだわりの創作フレンチ

ルミュゼ（ドゥポワソンプラージュ）は
お客様一人ひとりに寄り添ったおもてなしができるようお受入れは1日3組に限定。

国やジャンルにとらわれないオリジナリティ溢れるお料理を、
オーナーシェフのコレクションとともに博物館のような空間でお楽しみいただけます。

何度ご来店いただいてもご満足いただけるよう
お客様に合わせたメニューをご用意してお待ちしております。

そっと肩の力を抜いて、
心も身体も喜ぶ特別なひとときをお過ごしください。

le musée（de poisson plage）のメニューはシェフのオリジナリティ溢れる「スタンダードコース」と、シェフの拘りを更に凝縮させた「スペシャルコース」の2つをご用意。

どちらのコースもその時々の旬を活かし、素材の味を最大限に引き出すことを大切に一皿一皿丁寧にお作りし、お客さまへお届けしています。

また、お客様のご要望に応じたメニューやお祝いプレートの対応もいたします。
お気軽にお申し付けください。

entrée

poisson

dessert

ワインは常時200本以上、シャンパーニュは20種類以上、日本酒も20種類以上取り揃えております。
お料理に合わせたペアリングもご提案しております。

和の要素を取り入れたお料理に合うよう日本酒も組み込み、フレンチと調和した新たな味わいをお楽しみいただけます。
また、アルコールが苦手なお客様にもお料理を、よりお楽しみいただけるようノンアルコールのペアリングもご用意しております。

マダムがまごころを込めて作っているパンやスイーツのテイクアウトのオーダーも承っております。
ぜひご自宅でのひとときに、当店の味をお楽しみください。

テイクアウトメニューは現在準備中です。
開始時期はお知らせやインスタグラムよりご確認ください。

インスタグラムでは当店のメニュー・テイクアウトメニューを更新しております。